血糖高怎么辦 選擇吃這些食物有利于控制血糖

作者: 熊北太  2019-10-22 09:16 [查查吧]:www.ffueer.icu

   血糖高是困擾很多人的“三高”中的一高,隨著現代快節奏生活和不良的生活方式的影響,高血糖甚至糖尿病的病人有年輕化的趨勢,不得不讓我們引起重視。在確診為血糖高后,我們日常生活中,應該注意什么呢?

  首先,正如“久病成醫”的俗語,我們要多了解高血糖或糖尿病的相關知識,還要適當的運動和日常監測病情的各項指標,在遵循醫生的醫囑,配合用藥治療,并且在飲食上注意合理調整膳食結構,達到調理身體的效果。說到合理飲食,那血糖高適合吃什么呢?

  1:桑葉

  桑葉是一種常見的藥食兩用的食材,有人喜歡食用幼嫩的桑芽做成煎雞蛋等特色新式菜品。桑葉還有著降血糖的功效,在《本草備要》里,就有“代茶止消渴”的記述。平時,我們可以采摘最好經霜的桑葉,直接煎煮成淡綠色茶湯飲用。桑葉茶味道清甜,風味爽口,不僅能調理血糖,還能清熱降火,預防面部皮膚粉刺。

  2:苦瓜

  苦瓜作為一款普通的蔬菜,也有著明顯的降血糖功效。在醫書《泉州本草》記述:“治煩熱消渴引飲:苦瓜絞汁調蜜冷服。”我們可以用苦瓜清炒或和瘦豬肉切絲一起烹飪,也是平日里藥食兩用的不錯選擇。

  3:洋蔥炒肉絲

  洋蔥營養豐富,口感爽嫩,有“蔬菜皇后”的美譽。洋蔥也有明顯降低血糖的功效。取新鮮洋蔥切成絲備用,再取新鮮豬瘦肉切成薄片,用地瓜粉和生抽、鹽、雞精、五香粉放入豬肉中抓取均勻腌制一會,隨后和洋蔥絲放入油鍋一起滑炒即可調味裝盤。這款菜品開胃爽口,是血糖高的人群可以常吃的家常菜。

  4:紫菜豆腐湯

  紫菜是營養豐富的海產,紫菜中所含的有效藥理成分有明顯的降血糖作用。我們不妨用紫菜和豆腐,做成鮮美的湯菜,既能開胃下飯,又有助于調理高血糖的身體狀況。

血糖高怎么辦 選擇吃這些食物有利于控制血糖
血糖高怎么辦 選擇吃這些食物有利于控制血糖(圖片來源:攝圖網)

  5:燕麥粥

  燕麥是一種具有保健功效的谷類食品。用燕麥做成粥當早餐食用,也常常是很多糖尿病人的飲食習慣。這是由于燕麥具有公認的平穩血糖的保健功效,經常食用燕麥,還能有效降低膽固醇,有益腸道健康。

  6:蘋果

  俗話說:一天一蘋果,醫生遠離我,可見蘋果的營養和保健功效。蘋果口感爽脆,富含多種營養成分,有平穩血糖,降低膽固醇的保健功效。平日里,可以用生食蘋果或榨汁食用。

  7:芭樂

  芭樂,又名番石榴,是一種常見藥食兩用的水果。芭樂樹的果實作為一種中藥來使用,有著健脾消積的藥用功效。食用芭樂果實,有降血糖的保健功效。

  8:南瓜

  南瓜富含豐富的果膠,能控制人體飯后對糖的吸收速度,從而控制飯后血糖的上升。南瓜是一種很適合血糖高人群食用的保健蔬菜。

  總之,血糖高的人平時飲食應盡量減少含單糖類成分的食品,如甜食、糖果、巧克力、含糖飲料等。這樣才有利于控制糖類的吸收,從而達到平穩血糖,降低血糖的目的。

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